Beschwerungsstein für Gärtopf 5L - Steinzeug

Art.Nr.: GTBS_5L

1 Paar ( 2 halbe ) Beschwerungssteine
- für Gärtopf, Gurkentopf oder Einlegetopf  5L
D 14cm (2 halbe Steine a' 7cm)
Steinzeug

Ein Gärtopf, Gurkentopf oder Einlegetopf ist ein Gefäß zur Herstellung und Aufbewahrung von vergorenen Lebensmitteln. Unsere Gärtöpfe bestehen aus Steinzeug und weisen um die Öffnung eine kreisförmige Vertiefung / Rille auf. Diese wird mit Wasser gefüllt. Anschließend wird der Deckel in die wassergefüllte Nut eintaucht, wodurch ein Entweichen von Gärgasen ermöglicht, das Eindringen von Sauerstoff und unerwünschten Fremdstoffen wie Schmutz, Bakterien und Schimmelpilzen jedoch verhindert wird.

Um das Gärgut unter der Flüssigkeitsoberfläche zu halten, werden diese Gewichtsscheiben aus Keramik ( Beschwerungssteine ) eingesetzt.

Unsere Empfehlung: Kochen Sie den Beschwerungsstein vor Benutzung kurz ab, um das Eindringen unerwünschter Fremdstoffe wie Schmutz und Bakterien zu verhindern.

Preis:

9,95 EUR

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